El pa amb tomàquet
La base de qualsevol àpat català: pa, tomàquet madur, oli d'oliva i sal.
Com es fa
Pa torrat, tomàquet fregat, oli verge extra i sal. Tan senzill que només hi brilla el que és bo.
Amb què s'acompanya
Embotits, formatges o truita: el pa amb tomàquet és el suport de tot.
On tastar-lo
Qualsevol bar de barri el fa bé: la senzillesa és la prova de foc.