Le pain au tomate
La base de tout repas catalan : du pain, de la tomate mûre, de l'huile d'olive et du sel.
Comment on le fait
Pain grillé, tomate mûre frottée, huile d'olive vierge extra et sel. Si simple que seul le bon produit brille.
Avec quoi
Charcuteries, fromages ou omelette : le pain au tomate soutient tout.
Où le goûter
N'importe quel bar de quartier le fait bien : la simplicité est l'épreuve de vérité.