La cultura del vermut
El vermut de l'aixeta amb taronja i sifó és el preàmbul obligat del dinar de festa.
L'hora
El migdia del diumenge: l'hora sagrada del vermut als barris.
Com es pren
De l'aixeta, amb glaç, un tros de taronja, una oliva i un parell de patates.
On fer-lo
Cada barri té el seu vermuter de confiança, amb taules al carrer i platet de tapes.