A cultura do vermute
O vermute de torneira com laranja e água com gás é o prelúdio obrigatório do almoço.
A hora
Meio-dia de domingo: o horário sagrado e inegociável do vermute.
Os petiscos
Azeitonas, batatas bravas, boquerones em vinagre e anchovas: o vermute nunca chega sozinho.
Onde tomar
Bodega Marín em Gràcia ou Quimet & Quimet em Poble-sec: vermute de torneira com tradição de bairro.